主料:
芥菜，
1斤
辅料:
油适量，
食盐适量，
鸡粉适量清炒芥菜的做法步骤
1.芥菜一斤，用淡盐水略泡。
2.用手撕菜梗菜叶，分开。
3.热锅下油，先下菜梗，炒至翠绿色。
4.下入菜叶，炒至翠绿色，加入食盐、鸡粉炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
一定要先把菜梗炒至翠绿色再下菜叶，不然菜叶熟了菜梗还不熟，那样就不好吃了.......
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热菜 家常菜 芥菜
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