主料:
鸡翅适量,
柠檬,
1个,
可乐,
半瓶,
料酒适量,
植物油适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
盐适量,
蜂蜜适量柠檬可乐鸡翅的做法步骤
1.在洗净的鸡翅上划两道,放入生抽,料酒,盐,柠檬汁浸泡30分钟以上。
2.将腌制的鸡翅放入油锅煎至金黄(大概3-4分钟)。
3.倒入刚才腌制的料汁放入葱姜,再倒入半瓶可乐,大火烧开再转小火炖。
4.小火炖至汁水收干加入2勺蜂蜜,收干出锅。
小窍门&温馨提示
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。鸡翅加入柠檬后酸酸甜甜的味道另有一番回味。
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热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 名菜 鸡翅
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