主料:
西冷牛排，一块
辅料:
西兰花，
少量，
圣女果，
3-5个，
煮鸡蛋，
一个调料
八角，
3-5个，
花椒，
若干，
香叶，
5-6片，
红糖，
10克，
盐，
2克，
白醋，
半勺，
蚝油，
两勺，
橄榄油，
两勺，
红酒，
一勺自制牛排的做法步骤
1.热水煮八角、香叶、花椒。
2.煮好的水过滤。
3.西冷牛排解冻，除去血水。
4.过滤好的花椒水放一点红糖和盐，蚝油和一点醋。
5.浸泡一会儿牛排。
6.调小半碗红酒和橄榄油，将刚才调好的水凉凉倒入搅拌。
7.将以上调好的汁涂抹在牛排表面，也可以加点姜丝。
8.然后用保鲜膜包起来放冰箱腌制六小时。
9.水烧开放盐和橄榄油，放入绿菜花煮开。
10.平底锅大火烧热，放入黄油，放入牛排表面成型改小火。
11.翻面小火煎烤。
12.煎好的牛排。
13.成品图。
TAGS：
热菜 西餐 午餐 晚餐 西兰花
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 自制辣椒酱的做法,自制辣椒酱怎么做,自制辣椒酱的制作方法及配料,自制辣椒酱保质期多长时间,自制辣椒酱怎么做,自制辣椒酱怎么才能让保质期长
下一篇： 金针菇炒青菜的做法,金针菇炒青菜怎么做,金针菇炒青菜的家常做法,金针菇炒青菜可以吗,金针菇炒青菜怎么炒好吃,金针菇炒青菜的做法窍门
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
