主料:
猪肉，
150g，
包菜，
1个
辅料:
姜适量，
干辣椒适量，
黄酱，
2匙（或甜面酱），
料酒适量，
生抽，
半勺，
老抽，
1匙包菜肉的做法步骤
1.干辣椒切段，手撕包菜，猪肉切片姜切丝
2.油七层熟下姜干辣椒，出香味下猪肉炒变色
3.加料酒黄酱老抽一半生抽炒几下，下包菜翻炒改小火放盐和剩下和生抽，
4.翻炒至包菜缩水三分之二，放味精出锅
小窍门&温馨提示
炒包菜时感觉锅干了加点水，不要加多，包菜出水，或者多放点油
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 猪肉
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