主料:
蛤肉适量,
粉丝,
一团
辅料:
蒜末适量,
蚝油适量,
生抽适量,
香菜,
一颗,
盐适量蒸蒜蓉蛤肉粉丝的做法步骤
1.准备原材料,洗干净蛤肉,粉丝泡发好,蒜末切好。
2.粉丝和蛤肉,加盐,生抽,蚝油,蒜蓉,姜汁,拌匀,可以滴几滴柠檬汁去腥增香,摆盘,把蒜蓉再撒上一层。
3.上锅蒸10分钟左右,加入香菜,即可出锅,好吃又简单。
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小吃 家常菜 朋友聚餐 蛤肉
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