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海苔苏打饼干的做法,海苔苏打饼干怎么做,海苔苏打饼干热量,海苔苏打饼干紫色包装小时候,海苔苏打饼干是酸性还是碱性,海苔苏打饼干的做法

来源:好招商食品网 美食制作 烘焙艺术  |  2023-01-23
主料:
牛奶50g植物油30g2g低筋面粉180g

辅料:
酵母4g鸡蛋液25g小苏打1g海苔碎适量

海苔苏打饼干的做法的做法步骤

1.1.除海苔碎外,将所有材料混合揉成团,再加入海苔碎

2.2.揉光滑后,盖保鲜膜静置20分钟

3.3.面团排气后擀成薄片

4.4.分割成小块

5.5.用叉子叉上一些小孔,静置10分钟

6.6. 烤箱预热180度,中层快热15分钟,根据上色情况和软硬程度适当调节。

小窍门&温馨提示

小贴士:制作中的静止目的是让苏打粉作用,是制作苏打饼干很关键的步骤;


TAGS:烘焙 儿童 下午茶 零食 其他菜系 牛奶
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