主料:
猪里脊,
半斤,
葱,
2条,
芝麻适量
辅料:
白糖,
半小汤勺,
醋,
1小汤勺,
酱油,
2小汤勺番薯粉,1小汤勺盐,
一点点糖醋里脊的做法步骤
1.里脊肉切条状,这些是昨夜先切好,用番薯粉,盐,酱油腌制,然后放冰箱冷藏,今早起来就拿出来用。
2.锅里热油,把肉一条一条放进油里面炸,炸到两面金黄
3.把肉捞起备用
4.白糖,陈醋,酱油
5.葱白炒出香味
6.把糖醋倒进锅里煮开
7.加入一些番薯粉水
8.把肉倒进去和酱一起翻炒
9.洒些芝麻
10.洒些葱花,他们说葱花洒得有点多,哈哈
11.酸甜可口
12.留一点没有加糖醋的,让小孩试一试,是加了糖醋好吃还是不加糖醋好吃,嘻嘻
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热菜 家常菜 产妇 午餐 名菜 猪里脊
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