主料:
芒果肉,80g牛奶,
250g,
凉开水,
80g
辅料:
吉利丁粉,
5g
配料:
白糖,
40g芒果布丁的做法步骤
1.新鲜芒果1个,取出80g芒果肉。
2.将芒果肉放进料理机,加入白糖。
3.加入牛奶,将其打成泥。
4.吉利丁粉用凉开水融化。
5.将步骤三 的“果泥”倒入步骤“4”。
6.将其搅拌均匀。
7.倒入布丁瓶。
8.盖上盖子,冰箱冷藏3小时左右。
9.取出,即可食用。
小窍门&温馨提示
白糖的分量可以根据芒果的甜度自行调整,这个分量分装在5个100ml的布丁瓶里。
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