主料:
猪肉适量，
茴香适量，
鸡蛋适量
辅料:
面粉适量葱姜末适量盐适量，
鸡精适量，
香油适量，
老抽适量，
生抽适量，
蚝油适量猪肉茴香水饺的做法步骤
1.普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2.猪肉馅适量。
3.先用少许清水调开，再加入酱油香油蚝油生抽鸡精调味，朝一个方向搅拌均匀。
4.鸡蛋炒碎盛出备用，放入肉馅儿中。
5.加适量盐调味。
6.加入葱姜末活匀。
7.茴香择洗干净。
8.切成碎末。
9.放入肉馅中搅拌均匀。
10.面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，包好馅儿。
11.依次做好所有的饺子，下锅煮熟就可以关火啦。
12.装盘上桌吃饭啦！
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面食 家常菜 饺子 猪肉
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