主料:
五花肉适量
辅料:
蒜苗适量，
香菜适量调料
辣椒酱适量，
料酒适量回锅肉的做法步骤
1.煮好的五花肉切薄片。姜切片。
2.蒜苗香菜切段。
3.起锅烧油，下姜片炒香。
4.下五花肉煸炒，至上色。放辣椒酱炒香。
5.放蒜苗香菜煸炒，放料酒，少许白糖。翻炒均匀。
6.出锅装盘。
TAGS：
热菜 川菜 午餐 晚餐 五花肉
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