主料:
排骨，
320克
辅料:
酸梅酱，
30克调料
生姜，
1片，
料酒，
1汤匙，
淀粉，
少量，
盐适量，
芝麻油适量酸梅酱蒸排骨的做法步骤
1.材料简单。
2.排骨剁小块，加盐、料酒、姜末拌匀再加入酸梅酱。
3.拌匀后再加点淀粉、芝麻油拌均匀腌制一两个小时。
4.将腌制的排骨摆放盘里。
5.放入蒸炉蒸25分钟。
6.蒸好后撒上葱花就可以了。
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热菜 家常菜 宴客菜 排骨
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