主料:
春菜，
100g，
瘦肉，
100g
辅料:
姜，
1块，
生粉，
1茶匙，
生抽，
1茶匙，
料酒，
1茶匙，
盐适量春菜瘦肉汤的做法步骤
1.食材，春菜洗干净，切1厘米左右段
2.瘦肉切片，加生粉、生抽、料酒、盐、花生油拌均匀。
3.切好的食材
4.热油锅，放入姜，倒入瘦肉
5.炒至瘦肉变，盛起备用
6.然后倒入春菜，翻炒两分钟左右
7.加1000ml开水
8.翻滚后，倒入瘦肉
9.放适量盐即可
10.味道清新且略带微苦味，喜欢春菜的朋友可以试试。
小窍门&温馨提示
放点味精，味道更鲜美。我这里没放。
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汤类 老人 春季食谱 宴客菜 其他菜系 午餐 春菜
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