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手撕乌鸡汤的做法,手撕乌鸡汤怎么做,鸡汤手撕鸡,手撕鸡汤的做法及配料,带汤手撕鸡,手撕鸡带汤的做法大全

来源:好招商食品网 美食制作 糊涂小ai  |  2023-01-23
主料:
乌鸡一只一块适量适量

辅料:
红萝卜半根药材包一包酱油适量香油适量

手撕乌鸡汤的做法步骤

1.乌鸡过水去血腥。姜切片,红萝卜切小段。把乌鸡,姜,红萝卜,药材包放进内锅加足量的水,外锅加3量杯水,按下开关至自动跳起即可

2.煮好后把乌鸡捞出来过冷水,然后撕成条状,用酱油,香油,蒜调好蘸料。

3.加少许盐到鸡汤里调味,舀到汤碗里。

4.用鸡丝蘸着酱汁食用。

小窍门&温馨提示

药材包是我找菜市场里专卖煲汤材料的阿姨买的,我一说自己的症状,她就东一点西一撮给我配了一小包药材,还说着吃了保证有效!至于药材里都有些什么,我也不是很清楚。呵呵,现在我的大姨妈是如期而至了,很棒!


TAGS:汤类 乌鸡
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