主料:
鸡胗，
8个，
红椒，
3个，
蒜头，
6瓣干尖椒，4个葱，
1段
辅料:
糖适量，
盐适量，
酱油适量，
五香面适量香辣鸡胗的做法步骤
1.准备好材料。
2.鸡胗先横切。
3.再竖切。
4.红椒切块儿，葱蒜碎，干尖辣椒剪断待用。
5.用开水焯鸡胗变色即可。
6.控干水分。
7.用食用油把尖椒炸出香味，再下葱蒜炒出香味。
8.再放入鸡胗暴炒片刻。
9.最后放入红椒块和调料翻炒片刻即可。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡胗
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