主料:
鸡蛋，
三个，
皮蛋，
一个，
咸鸭蛋，
一个
辅料:
盐适量，
油适量三色蒸蛋的做法步骤
1.原图料
2.皮蛋，咸蛋黄切粒备用，鸡蛋蛋清蛋黄分开，姜磨泥滤汁。准备好一个不沾的容器，刷一层油，盐
3.鸡蛋清和蛋黄分别打散
4.除蛋清蛋黄外其他食材放入容器，倒入鸡蛋清，盖上保鲜膜戳上均匀小洞
5.锅蒸10分钟。拿出来。
6.蛋黄倒在上面。包上保鲜膜，蒸15分钟即可。
7.拿出来切块装盘，用香葱装饰即可。
8.呵呵~蒸的很好。
9.我切的不好看，好难看
10.太大块了。就改小块了。
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小吃 家常菜 鸡蛋
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