主料:
鸭肉，
500g
辅料:
青椒圈，半碗姜丝，
半碗，
蒜，
5个青椒姜丝鸭的做法步骤
1.鸭肉切块过水去掉血水。
2.锅中油热后，倒入鸭肉煸炒至金黄。
3.加入姜丝翻炒出香味，加入开水，淹没鸭肉煮半小时。
4.倒入青椒圈翻炒几分钟，加入盐调味即可出锅。
TAGS：
热菜 家常菜 鸭肉
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