主料:
鸡腿适量坝上白蘑适量面条适量，
油菜适量，
香菜适量
辅料:
酱油适量，
料酒适量，
葱适量，
姜适量，
大料适量，
盐适量蘑菇炖鸡面的做法步骤
1.主要原料。
2.坝上白蘑泡发洗净。
3.鸡腿洗净焯水备用。
4.鸡蛋煮熟剥皮备用。
5.将鸡腿，坝上白蘑，鸡蛋放入电压力锅，加入酱油，料酒，葱姜，大料，盐，加入热水，没过原料，炖制。炖熟后就是浇面条的汤汁。
6.将油菜焯水备用。
7.开水下锅煮面条。
8.煮熟的面条盛碗里，放入油菜。
9.浇上炖熟的蘑菇鸡汤，盛上鸡块蘑菇，撒香菜即可。
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