主料:
茼蒿适量,
鸡蛋,
1只,
面粉,
45克
辅料:
料酒适量,
盐适量,
鸡精适量鸡蛋茼蒿煎饼的做法步骤
1.食材:茼蒿。
2.鸡蛋。
3.面粉。
4.将茼蒿洗净捞出,放在案板上切碎,待用。
5.将鸡蛋打入面粉中加点料酒、盐、鸡精。
6.加适量的清水搅匀。
7.接着,合入切碎的茼蒿拌匀,成茼蒿面糊。
8.取平底锅置火上,倒入少许油烧热,再倒入面糊在锅里,用中小火煎成两面金黄。
9.然后,放在案板上切开,就可以了。
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主食 家常菜 早餐 饼 茼蒿
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