主料:
苦菊,
100克
辅料:
鸡蛋,
2个
配料:
油适量,
盐适量,
胡椒粉适量苦菊炒鸡蛋的做法步骤
1.苦菊去根洗净,切段备用
2.鸡蛋加少许盐搅匀
3.油热后倒入鸡蛋液炒散
4.将鸡蛋拨到一旁,放入苦菊段
5.加适量盐、花椒粉炒匀
6.苦菊炒塌即可出锅
小窍门&温馨提示
苦菊很嫩,炒塌就可关火出锅
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热菜 家常菜 快手菜 老人 午餐 晚餐 学生 苦菊
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