主料:
豇豆适量
辅料:
蒜末适量
配料:
蚝油适量，
生抽适量，
料酒适量，
白糖适量，
鸡精适量蚝油豇豆卷的做法步骤
1.豇豆洗净，放到锅中焯至能弯曲即可。
2.拿一根豇豆盘卷起来，用一根牙签固定。
3.碗中放蚝油、生抽、料酒、白糖、鸡精调成汁备用。
4.热锅凉油，放入蒜末爆香。
5.放入豇豆卷，两面均煎一下。
6.放入调好的酱汁。
7.入味后即可。
小窍门&温馨提示
豇豆不可焯的时间太长，时间长了颜色不好看了。
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热菜 家常菜 秋季食谱 豇豆
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