主料:
藕，
1节
辅料:
小葱适量
配料:
醋适量，
酱油适量，
盐适量，
鸡精适量，
蒜末适量，
香油适量，
辣椒面适量，
花椒面适量麻辣拌藕片的做法步骤
1.藕切成片
2.葱蒜切成末
3.将藕片焯熟
4.捞出藕片，放到碗里。
5.将热油泼到辣椒面里，做成油辣椒。
6.把葱末和蒜末倒入辣椒碗里
7.倒入酱油，醋，香油，拌匀。
8.将辣椒油倒入藕片中，拌匀。
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