主料:
杏鲍菇，
三个，
青椒适量，
红椒适量
辅料:
香菜适量，
姜末适量，
生抽适量，
陈醋适量，
盐适量，
麻辣油适量凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤
1.杏鲍菇，青红椒。
2.青椒切细长丝。
3.红椒切细长丝。
4.姜切末。
5.杏鲍菇手撕细长条，绰熟。
6.过凉水，控水备用。
7.青红椒，姜末，香菜段放碗内。
8.适量陈醋，生抽，香油，仲景麻辣油。
9.杏鲍菇丝放入拌匀。
10.成品。
11.成品。
TAGS：
凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 杏鲍菇
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