主料:
猪骨，
500克，
栗子，
30粒，
淮山，
50克
辅料:
姜片，
3片，
陈皮，
1片，
枸杞，
10克栗子淮山猪骨汤的做法步骤
1.鲜栗子20-30个、淮山50克、枸杞10克、猪骨头500克、生姜3片。
2.栗子去掉外壳，用热水泡着容易剥取栗子皮，拿一个剥一个栗子皮衣。
3.猪骨洗净，淮山、陈皮，枸杞稍浸泡洗净，加水2500毫升。
4.大火煲开10分钟，改小火煲2小时。
5.放入洗净的枸杞，煲五分钟，放盐调味。
6.汤醇味鲜美的栗子淮山猪骨汤，补而不燥，温补。养胃，强肾。
小窍门&温馨提示
煲汤买扁的栗子就可以了，扁栗子比较粉。糖份也较低。
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汤类 猪骨
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