主料:
肥牛片，
300g，
香芹，
30g，
西蓝花，
三朵，
菜花，
三朵，
胡萝卜，
半根，
海鲜菇，
50g，
洋葱，
半个
辅料:
盐适量，
油适量，
黄油适量，
白胡椒粉适量，
黄豆酱适量，
老抽适量，
生抽适量，
白糖适量香芹肥牛饭的做法步骤
1.准备蔬菜：海鲜菇、香芹、胡萝卜、西兰花、菜花、洋葱。
2.肥牛片用水轻轻的洗净，攥干水分。
3.黄豆酱加入老抽和生抽调成料汁。
4.香芹切成小碎丁和热米饭混合拌匀，备用。
5.热锅凉油，再加入少许的黄油。
6.放入西兰花、菜花和胡萝卜，炒香后加入少许的盐调味。
7.盛出备用。
8.再起锅，加入少许的油，炒香海鲜菇和洋葱。
9.将调好的黄豆酱倒入锅中。
10.煸炒均匀。
11.加入少量的水。微微炖一会。加入白糖，胡椒粉调味。
12.下入肥牛。
13.用筷子挑开，变颜色后关火。
14.放入炒好的西兰花等蔬菜，拌匀。
15.装盘。米饭做成团。这个营养均衡的工作便餐非常特别，香芹拌在米饭里，很清香可口
小窍门&温馨提示
这道‘香芹肥牛饭’是特别适合学生和上班族的简便午餐，食材多样营养全面，最主要的是超级简单，一学就会
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主食 家常菜 粤菜 老人 米饭 快餐 肥牛片
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