主料:
香椿适量,
鸡蛋,
2个
辅料:
花生油适量,
盐适量,
料酒,
少许香椿摊鸡蛋的做法步骤
1.香椿洗净,鸡蛋准备好。
2.锅内加水烧开,放入香椿焯水,颜色变绿捞出备用。
3.去掉根部,切碎。
4.香椿放入鸡蛋里,放盐.料酒。
5.搅拌均匀。
6.锅内放油烧热,倒入鸡蛋液。
7.两面煎至金黄,就好了。
8.装盘。
9.太香了。
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热菜 家常菜 春季食谱 香椿
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