发面
白面，
1000g，
酵母粉适量馅料
茴香适量，
鸡蛋，
4个，
葱适量，
姜适量，
蒜适量
辅料:
香油适量，
五香粉适量，
鸡精适量，
料酒适量，
盐适量茴香鸡蛋馅包子的做法步骤
1.面粉?酵母 活成面团 等待醒发。
2.醒发以后 备用（发到两倍大）。
3.鸡蛋备用。
4.葱姜备用。
5.荤香洗净备用。
6.倒入油加热 将鸡蛋倒入 。
7.切碎备用（葱姜）。
8.荤香切好备用。
9.将荤香 鸡蛋及
辅料
加入进去 调配搅拌。
10.分割 备用。
11.备用。
12.包好 二次醒发(大约20分钟）。
13.凉水上锅蒸20分钟 出锅喽。
14.成品出锅。
15.哈哈?? 很成功哦……
小窍门&温馨提示
醒好的面团多揉发 排气（这样蒸出来的包子 色泽和口感都很好）。
二次醒发很重要 。
蒸好以后 关火等待5分钟 再打开。
TAGS：
主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 白面
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 荞麦面大枣糕的做法,荞麦面大枣糕怎么做,荞麦面大枣糕怎么做,荞麦面枣糕怎么做,红枣荞面发糕,荞麦面糕点
下一篇： 炸油条
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
