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布朗尼的做法,布朗尼怎么做,布朗尼全美高中生排名,布朗尼·詹姆斯,布朗尼蛋糕,布朗尼身高

来源:好招商食品网 美食制作 Depelec德普  |  2023-01-23
主料:
低筋面粉250g核桃仁250g巧克力碎300g黄油200g可可粉20g

辅料:
鸡蛋5个咖啡粉5g泡打粉5g细糖250g

布朗尼的做法步骤

1.原料集合

2.巧克力和黄油隔水融化,加入糖搅拌均匀,直到糖也融化在巧克力液中;

3.巧克力溶液置凉到40度的时候,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀;

4.将咖啡粉、可可粉、面粉和泡打粉混合均匀后过筛,加入,混合至无干粉即可。

5.将核桃仁加入,拌匀。

6.将搅好的面糊倒入模具中,尽量刮平,震出气泡;德普烤箱调至焙烤档预热17min至180度,将蛋糕放进,烤制45min即可!

7.当当,出炉!!

8.切块~~

9.是不是很诱人的

10.淋上巧克力

11.撒上杏仁片


TAGS:烘焙 其他菜系 低筋面粉
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