主料:
小南瓜,
1个,
大米,
130克,
火腿,
25克甜玉米粒,20克豌豆粒,
20克
辅料:
食用油,
15毫升,
生抽,
5毫升,
食盐,
2克,
小葱,
1根南瓜蒸饭的做法步骤
1.??
主料
??小南瓜??:1个;大米??:130克;豌豆粒:20克;火腿??:25克;甜玉米粒??:20克;食盐??:2克;生抽??:5毫升;食用油??:15毫升;小葱??:1根;
2.大米??提前一晚浸泡??备用??
3.将大米沥干??,玉米粒??、豌豆粒洗净,火腿??切丁??,小葱??切碎??备用??
4.小南瓜??洗净,将顶部横切??一刀(切下的顶部留着备用);把南瓜掏空备用??
5.方太灶具调至8段火??,热锅热油??,倒入豌豆粒、火腿丁??、甜玉米粒??翻炒,炒出香味,加入食盐??、生抽??调味??
6.炒熟,关火,将大米??倒入搅拌均匀??
7.将搅拌均匀??的大米??装入掏空的南瓜??中,盖上顶部??
8.方太蒸箱??选择普通蒸模式??-100℃???-30分钟?,将南瓜饭??放入蒸制,蒸好??取出。撒上小葱??即可??
9.南瓜??新吃法?? 南瓜蒸饭??,营养丰富又能饱肚,米饭里渗透着南瓜的香甜??,一口下去太满足了??
小窍门&温馨提示
1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??
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主食 家常菜 米饭 秋季食谱 午餐 晚餐 小南瓜
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