主料:
糍粑，
400克擂茶，2小包
辅料:
食用红色素，
1滴，
白糖，
2汤匙油煎糍粑的做法步骤
1.1汤匙的白糖中加入红色素搓匀成为彩糖。
2.糍粑从包装袋中取出。
3.锅内放入少许油烧至7成热。
4.放入糍粑。
5.中火煎至糍粑两面金黄。
6.盛入盘中。
7.表面撒入白糖和彩糖。
8.擂茶粉倒入杯中。
9.冲入滚开的水。
10.用小勺调匀即可。
小窍门&温馨提示
1、煎糍粑的油不必太多。
2、糍粑煎制的时候要经常翻动，这样上色才匀称。
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主食 家常菜 闽菜 老人 朋友聚餐 午餐 糍粑
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