主料:
牛奶,
125克,
糖粉,
12克,
玉米淀粉,
15克,
面包糠适量
辅料:
鸡蛋,
一个炸鲜奶的做法步骤
1.将牛奶,糖粉和玉米淀粉放入奶锅中,开小火搅拌均匀(记住,千万不能开大火需要开小火)。
2.用筷子搅拌成细腻的面糊备用。
3.碗里刷一层玉米油,将牛奶糊倒入碗里。用刮刀将表面抹平,冰箱冷藏即可。
4.将面团取出切块沾上蛋液和面包糠。然后小火入油锅,轻轻炸一会即可(这一步,一定需要小火,火太大的话,表面容易焦)。
5.成品。是否有食欲呀?
6.成品。脆皮炸鲜奶出炉。
7.成品,我家女儿吃了几块。
8.成品。女儿的早餐。
9.成品图。
TAGS:
小吃 粤菜 零食 牛奶
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