主料:
猪肉,
250G,
农家酸菜,
250G,
粉条,
一把
辅料:
盐适量,
酱油适量,
花椒适量,
大料适量,
葱适量东北猪肉酸菜炖粉条的做法步骤
1.锅中防水,放入花椒大料葱姜肉,开水煮15分钟。
2.酸菜在水中洗两遍,挤干水分。
3.将锅中的肉和汤,放入砂锅中。
4.中火45分钟。
5.时间到把肉拿出来,晾凉。
6.把肉切成片。
7.将肉片放入砂锅中,在加热15分钟,然后加入粉条煮10分钟就可以了。
8.出锅的时候加盐和酱油调味。在铁锅里炖酸菜味道也是很不错的。
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