主料:
猪肉适量，
香菇适量
辅料:
大蒜适量，
大葱适量
配料:
盐适量，
花生油适量，
米酒适量，
酱油适量亨氏番茄酱适量茄汁肉酿香菇的做法步骤
1.所有食材。
2.猪肉清洗后剁碎，加进适量盐，米酒，花生油，酱油搅拌几下，并腌制十分钟。
3.香菇清洗干净去蒂，把肉末塞平内部。
4.热锅下油，把酿好的香菇放进，先把肉的部份朝下煎一会,并放进大蒜一粒。
5.因为香菇会出水，所以中途不需要再加水。
6.焖至水将至干时，加进适量酱油和番茄酱即可。
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