主料:
螃蟹，
2000g
辅料:
姜适量
配料:
凉拌酱油适量凉拌醋适量姜汁螃蟹的做法步骤
1.鲜美的大螃蟹清洗干净
2.放蒸锅里蒸熟
3.姜去皮切末
4.2勺酱油
5.3勺醋
6.兑成姜醋汁
7.吃的时候蘸姜汁
小窍门&温馨提示
螃蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃的时候最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食。
TAGS：
热菜 螃蟹
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