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来源:好招商食品网 美食制作 乐食记  |  2023-01-23
主料:
面粉4大勺鸡蛋2个茼蒿1小把

辅料:
适量

茼蒿鸡蛋饼的做法步骤

1.茼蒿清洗干净。

2.准备好材料,茼蒿切成小段。

3.面粉放入大碗中,加入少许的盐拌匀,再把2个鸡蛋打入。

4.把鸡蛋和面粉拌匀后再加适量的水,搅拌至无干粉状。

5.再把切碎的茼蒿放入一起拌匀。

6.锅中倒入适量油。

7.润锅后倒入适量面糊摊均匀。

8.一面煎好后翻面再煎另一面,煎至两面呈金黄色后出锅。

9.等面饼稍凉后用刀把它切成想要的大小,就可以吃了。


TAGS:面食 早餐 其他菜系 面粉
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