主料:
面粉,
4大勺,
鸡蛋,
2个,
茼蒿,
1小把
辅料:
盐适量茼蒿鸡蛋饼的做法步骤
1.茼蒿清洗干净。
2.准备好材料,茼蒿切成小段。
3.面粉放入大碗中,加入少许的盐拌匀,再把2个鸡蛋打入。
4.把鸡蛋和面粉拌匀后再加适量的水,搅拌至无干粉状。
5.再把切碎的茼蒿放入一起拌匀。
6.锅中倒入适量油。
7.润锅后倒入适量面糊摊均匀。
8.一面煎好后翻面再煎另一面,煎至两面呈金黄色后出锅。
9.等面饼稍凉后用刀把它切成想要的大小,就可以吃了。
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面食 早餐 饼 其他菜系 面粉
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