主料:
莴笋,
1根,
酱油,
3汤匙,
辣椒,
1个自制鸡精粉,2克盐适量清爽玉带笋的做法步骤
1.准备食材:莴笋洗净
2.用削皮刀把莴笋削成片状
3.是否削得很薄,只要削得均匀就好
4.之后,均匀地放入适量的盐,用手抓匀后,腌制10-20分钟
5.挤出多余的水分,倒掉
6.锅内放入适量的底油
7.放入干辣椒,做成辣椒油
8.腌制好的莴笋,先倒入酱油
9.再放入刚刚炸好的辣椒油,就可以上桌了,味道非常好哦,大家可以试试哦。
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素菜 开胃菜 家常菜 莴笋
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