主料:
五花肉,
200g
辅料:
虾仁,
100g,
马蹄,
50g,
胡萝卜,
50g,
大白菜,
2颗调料
盐适量,
蚝油适量,
酱油适量翡翠福袋的做法步骤
1.备好原材料。
2.五花肉剁成肉馅,虾仁剁馅。
3.将肉馅,虾仁馅和在一起放入适量盐,蚝油,酱油搅拌。
4.胡萝卜,马蹄分别切成碎末。
5.将胡萝卜马蹄末倒入肉馅再次搅拌。
6.白菜叶洗净,切掉梗。
7.白菜叶放入沸水中焯一下捞起备用。
8.烫好的白菜叶平铺,放入肉馅,包好,用葱叶扎口。
9.做好的福袋放在盘中,大火蒸10分钟。
10.勾芡,装盘。
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热菜 家常菜 宴客菜 五花肉
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