主料:
春笋适量,
猪肉适量
辅料:
料酒适量,
香醋适量,
老抽适量调料
食用油适量,
盐适量春笋烧肉的做法步骤
1.锅中油预热,放入猪肉煸炒。
2.倒入一勺料酒。
3.倒入一勺香醋。
4.倒入一勺老抽翻炒上色,倒入适量清水,大火煮开,转小火焖煮15分钟。
5.倒入焯过水的春笋,大火煮开,转小火焖煮10分钟。
6.放入一勺盐,焖煮10分钟,大火收汁即可。
7.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 春笋
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