主料:
雪梨，
2个
辅料:
红酒适量红酒雪梨的做法步骤
1.准备食材
2.雪梨去核
3.去皮
4.把雪梨浸在温热的红酒中，稍冷却放冰箱冷藏。
5.我盛红酒的容器有点小，雪梨只能浸泡一部分，期间把雪梨翻了一下。约十小时后即可切片开吃。
小窍门&温馨提示
也可以把红酒雪梨放冰糖、肉桂、橙皮一起煮一下，再浸泡数小时食用，冰箱冷藏隔夜最好。
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创意菜 其他菜系 雪梨
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