主料:
栗子，
500克，
花生油，
20克，
糖，
25克
辅料:
水，
20克糖烤栗子的做法步骤
1.将栗子洗净晾干，逐个在表面切个刀口
2.将栗子放入蒸锅蒸15分钟
3.将蒸好的栗子放入盆中，倒入花生油，掂盆使栗子上沾满油
4.将烤盘铺好油纸，将拌好油的栗子倒入烤盘中平铺，放入预热200度的烤箱中层烤20分钟取出
5.将糖和水倒入刚才拌栗子的油盆中小火加热至糖溶化
6.将从烤箱中取出的栗子倒入糖液中拌匀
7.将拌好糖液的栗子再倒入烤盘，将盆里剩下的糖液用刷子刷在栗子的刀口处，放入烤箱上层180度再烤10分钟即可
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小吃 家常菜 零食 秋季食谱 栗子
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