主料:
杏仁片，
60g，
高筋面粉，
10g，
蜂蜜，
15g
辅料:
淡奶油，
15g，
黄油，
25g，
细砂糖，
40g佛罗伦萨瓦片酥的做法步骤
1.准备好材料
2.将淡奶油、蜂蜜、糖、黄油倒入奶锅里
3.小火加热并不断搅拌，使黄油与糖融化，煮沸后再煮一分钟左右
4.离火后，立即加入面粉和杏仁片，拌均匀
5.用小勺挖小块面糊到铺了油纸的烤盘上，把面糊摊平，每个面糊的间距要大于5cm（烤的过程中面糊会变大）
6.放入预热好的烤箱，上下火190度，烤5~9分钟（看面糊摊开的薄厚程度来决定烘烤时间）
7.成品欣赏
8.成品欣赏
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烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 杏仁片
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