主料:
酸奶，
200克，
白糖，
50克，
低粉，
100克，
水，
少许，
鸡蛋，
5只
辅料:
醋，
几滴酸奶花朵小蛋糕的做法步骤
1.酸奶，蛋黄，白糖，少许水混合搅拌均匀。
2.蛋白入无油无水盆里。
3.蛋黄部分加入低粉搅拌均匀。
4.蛋白部分滴入几滴醋，分三次加入白糖，搅拌至中性发泡。
5.蛋白部分分两次加入蛋黄液中。
6.最后将蛋白糊加入蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
7.倒入模具中，轻轻震荡一下。
8.入烤箱，150度，烘烤20分钟，每家烤箱大小品牌不一样。所设置的温度和时间另作调整。
9.成品图，取出脱模即可。
10.早餐来一份不错哦！
TAGS：
烘焙 早餐 下午茶 其他菜系 酸奶
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