主料:
培根,
4条,
火腿,
4条,
面包,
4条,
鸡蛋,
4个,
玉米,
150克,
胡萝卜适量,
青豆适量
辅料:
黄油,
30,
黑胡椒,
2克,
鸡精,
2克,
盐,
2克,
白糖,
1克,
酱油,
1克,
牛奶,
15ml欧式早餐的做法步骤
1.将材料备好。将玉米,青豆和胡萝卜粒放入锅中,加牛奶煮3至5分钟,至煮软为止,此时确保锅中几乎没有汁液,倒入适量油,加入适量鸡精和糖,炒1分钟,即可出锅。去图中盛到盘中。
2.将锅洗净,切适量黄油,将火调小,放入面包片,直到面包两面都略显焦黄便可出锅,同样摆放在盘中。
3.再加入适量黄油,放入火腿片,同样小火煎至双面略显黄色,即可出锅装盘。
4.同样小火煎好培根,由于培根本身有油,所以此时不需加油,煎至泛黄便可出锅。
5.将鸡蛋打散,加入适量鸡精,黑胡椒粉,喜欢奶味的可加入适量牛奶,不加牛奶的可加入适量水,打好后起油锅,小火将蛋炒好,便可出锅。这样一整盘欧式早餐就完成啦。可搭配果汁,酸奶,都很赞哦
TAGS:
主食 家常菜 培根
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