主料:
方便面，
1包
辅料:
油条，
半根，
白菜，
几片，
鸡蛋，
1个调料
老抽，
1勺，
生抽，
1勺，
胡椒粉，
少许，
食用油，
少许油条炒方便面的做法步骤
1.少许油，油热后鸡蛋炒散备用。
2.方便面过热水煮散，时间不能太久，捞出过凉水，撒少许食用油，避免后面炒时候粘锅。
3.油条切块，白菜切丝备用。
4.起锅烧油，炒白菜。
5.白菜断生后，放入方便面，油条块，加生抽、老抽炒匀。
6.最后放鸡蛋，撒胡椒粉，翻炒出锅。
小窍门&温馨提示
1、方便面过凉水后一定用油稍微搅拌，避免粘锅。
2、胡椒粉是提味的关键。
TAGS：
面条 家常菜 方便面
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