主料:
鸡翅,
10个,
可乐,
1瓶
辅料:
五香粉,
少许,
姜丝,
少许可乐鸡翅的做法步骤
1.准备好鸡翅中段10个,喜欢多放些也可以。可乐一瓶,姜丝少许。
2.鸡中段反面用刀划一道,更加容易入味。
3.准备好五香粉。
4.把五香粉与姜丝和盐放入鸡翅,腌制一个小时。
5.把锅入放入少许油,把鸡翅一个个放入锅里,不要一个子倒入,因为鸡翅出水弄到油会溅出来。把鸡翅煎好一面焦黄时,翻另一面再煎成焦黄。
6.倒入可乐,可乐要没过鸡翅,开中火煮至汁少为止。
7.摆入盘中就可以吃了。配上红酒更是高大上的享受。
小窍门&温馨提示
可乐没有什么要求,百事可乐,可口可乐都可以。
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