主料:
大芒果,
一个,
淡奶油,
75克,
糖粉,
20克,
低粉,
7克,
炼乳,
7克,
蛋挞皮,
14个
辅料:
牛奶,
70克,
鸡蛋黄,
2个芒果蛋挞的做法步骤
1.成品,其实是14个的份量。
2.提前准备好所需要的食材。
3.将牛奶,淡奶油,糖,炼乳倒入碗中,隔水加热,用筷子搅拌均匀。
4.取蛋黄备用。
5.将蛋黄和面粉倒入碗中,隔水加热,用筷子搅拌均匀。
6.将蛋挞液过滤到碗中。
7.将芒果去皮取芒果肉依次,倒入蛋挞皮中,每一个蛋挞皮倒入八分满即可。
8.依次倒好。
9.入烤箱180度,烘烤20分钟。
10.两个人的份量,早餐必备。
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烘焙 下午茶 零食 其他菜系 学生 大芒果
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