主料:
鸡蛋，
1个，
花雕酒，
100ml
辅料:
红糖，
1勺红糖酒蒸蛋的做法步骤
1.先将红糖放碗里。
2.倒入花雕酒，陈年的酒更好。（小朋友吃可以一半凉开一半酒）
3.打入鸡蛋，不要搅拌。
4.上蒸锅，蒸上15分钟左右。
5.蒸好了，看到蛋凝固不错。
6.又香又甜的酒蒸蛋开吃了。
小窍门&温馨提示
水开了蒸。
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甜品 家常菜 老人 早餐 鸡蛋
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