主料:
红豆,
50g,
薏米,
50g,
莲子,
10颗
辅料:
牛奶,
400g,
蜂蜜,
20g,
巧克力酱,
适量(拉花用)红豆薏米牛奶莲子羹的做法步骤
1.豆类洗净直接放高压锅加水煮成红豆汤(高压锅上汽后高压压10分钟即可)。把豆类捞出,玻璃碗里是煮好的红豆薏米汤。
2.把豆类放破壁机里。
3.加入蜂蜜,牛奶。
4.启动果汁功能,程序结束即可。打好后的样子。
5.倒入碗里,用吸管把巧克力酱均匀的在表面滴上几个点后用牙签从点的中间顺时针划一圈,漂亮的拉花就做好了。
6.成品图,做拉花时图案随意,随意在表面甩几个点,也能划出漂亮的拉花。
小窍门&温馨提示
没有破壁机可以用普通的食品料理机。
TAGS:
饮品 早餐 其他菜系 红豆
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