主料:
高筋粉,
450G,
黄油,
40G,
牛奶,
220ML,
盐,
30G
辅料:
酵母粉,
5G,
鸡蛋,
一个,
糖,
50G花式吐司面包的做法步骤

1.面包机和面 液体先放入 牛奶 鸡蛋 糖盐 搅拌融合好 放入过筛的面粉 设置揉面 程序 直到面筋拉出膜 放在容器里密封发酵二倍大

2.发酵好的面团

3.擀成一公分左右的厚面皮

4.动物黄油软化好

5.黄油抹在面皮上

6.卷起来

7.折叠一下 分为二份

8.放在案板上 每份切三刀 上部分不要切开

9.编个辫子

10.依次摆放在面包机里 设置发酵

11.发酵结束设置面包机烘培大约38分钟左右
小窍门&温馨提示
不喜欢吃外壳硬的面包 面包桶外边包上锡纸
TAGS:
烘焙 儿童 面包 早餐 快餐 其他菜系 高筋粉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 火龙果汤圆的做法,火龙果汤圆怎么做,火龙果汤圆的做法,火龙果汤圆怎么做,火龙果汤圆图片,火龙果汤圆怎么不变色
下一篇: 热狗的做法,热狗怎么做,热狗hot dog,热狗的英文,热狗的做法,热狗图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7