主料:
紫薯，
一个，
水磨粉，
200G，
菠菜，
150G，
南瓜，
200G
辅料:
白砂糖适量，
清水，
1小碗果蔬多彩小圆子的做法步骤
1.将菠菜洗净切成小段放入粉碎机中，加入半碗清水，打成汁，用沙皮沥出青汁，隔水将青汁蒸热
2.在深盆中加入100G水磨粉、 少许白砂糖，分次倒入少量青汁，搅拌揉搓成青团
3.将青团分成小剂子，搓圆即可
4.将南瓜去皮去籽切成小块隔水蒸透，取出后加入适量白砂糖，再加入水磨粉揉搓成团
5.将南瓜粉团分成小剂子，搓成小圆即可
6.紫薯去皮切成小块放入锅中煮透，取出放入白砂糖、水磨粉搅拌均匀，搓揉成团，再分成小剂子，搓圆即可。
7.吃的时候用开水煮熟就好了，也可以用酒酿做成酒酿圆子，糯糯的，美美哒。不吃的话装入保鲜袋中放入冰箱冷冻即可保存。
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主食 家常菜 儿童 元宵节 其他菜系 紫薯
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