主料:
面团
高筋粉，
250g，
鸡蛋，
1个，
牛奶，
140g
辅料:
面团
糖，
20g，
黄油，
20g，
酵母，
3g，
盐，
2g调料
火腿适量，
葱花适量，
沙拉酱适量火腿面包的做法步骤
1.将面团的配料除了黄油以外，放到厨师机里。
2.加入黄油。
3.继续搅拌发酵2倍大。
4.排气。
5.平均发分成9份。醒发10分钟。
6.中间压个坑。
7.放到烤盘里。
8.中间填上火腿肠。
9.撒葱花。
10.发酵2倍大刷蛋液。
11.挤沙拉酱。
12.160℃，20分钟。
TAGS：
烘焙 早餐 其他菜系 高筋粉
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